枇杷まんじゅ(株式会社諏訪商店SWF/館山・南房総)
枇杷まんじゅは、フワフワの生地に包み込まれたびわの餡が楽しめる
房州銘菓です。
千葉のお土産としておすすめです。
枇杷まんじゅってどんなお菓子?
枇杷まんじゅは、南房総の名産・房州びわを皮ごと砂糖煮にして使ったお饅頭です。
餡には白いんげんを加えて「びわあん」を作っています。
このびわあんが、フワフワのスポンジケーキの中に入っています。
房州の銘菓「枇杷まんじゅ」は、びわのさっぱりした甘さと、ふんわりと香るびわの爽やかな香りが人気です。
老若男女問わずに好評でなので、ご家族へのお土産としても喜ばれるでしょう。
あっさりしていて食べやすいので、少し小腹がすいた時のおやつにもピッタリです。
冬なら温めて、夏は冷やして楽しめる
冬ならホカホカに温めて、夏はひんやり冷やして食べるといったように、季節に合った楽しみ方をするのもおすすめです。
枇杷まんじゅがよりおいしく味わえるでしょう。
枇杷まんじゅを食べた人の声
「びわの餡が生地にたっぷり詰まっているお饅頭です。
しっとりした食感で食べやすかったです。」
「おやつとしてつい手がすすんじゃいます。
びわの餡は甘すぎないのでもたれないところもいいです。
家族みんなが好きなので、よくみんなで食べています。」
「びわの香りが爽やかでいいです!」