いかようかん（柳屋／函館）

いかようかん（柳屋／函館）

いかようかんとはいかをモチーフにしたようかんで、函館の名物です。見た目が本当にいかなので、お土産としてあげると話のネタになって面白いでしょう。ユーモアあふれるお菓子です。

いかが一杯丸ごと入ってる？好きな部分から食べてみよう

いかようかんのパッケージには、「けっして刺身にしないでください」という注意書きがされています。パッケージを開けてみると本当にびっくりしてしまうでしょう。いかの形は本当にリアルで、いかが丸ごと一杯入っているかのように見えます。初めて目にした人は、これがようかんだとなかなか気付かないかもしれません。食べてしまうのが勿体ない程リアルです。いかの目や足もとてもリアルです。ぜひ勇気を出して好きな部分から召し上がってみてくださいね！

ようかんはあんこ入り

いかようかんの中にはあんこが入っています。求肥とほんのりコーヒーの味がするコーヒー餡の二重構造です。見た目だけでなくようかんとしてもおいしいです。手土産にしてもいいですし、ご友人をびっくりさせるためにお土産として買うのもいいでしょう。しかしこの大人気のいかようかんは、本店で一日限定50個しか売られていないので、買う時は早めにご予約しておきましょう。
ちなみにお店ではいかようかんの他にも様々な和菓子や洋菓子が販売されています。