うず芋(粟尾商店/美馬郡/つるぎ町・貞光字馬弟)
うず芋は、サツマイモ好きな方なら気にいりそうなお徳島県のお土産です。
徳島県の名産の1つに、鳴門金時があります。
その中でも代表的なお菓子が「うず芋」です。
鳴門金時はサツマイモの中でも女王と呼ばれています。
手作業でカットすることによって表面に凹凸ができて、さつまいも天然の蜜がよく絡むようになります。
モンドセレクションでも受賞した経験があるため、品質や味は期待できます。
うず芋の口コミ
「今まで食べたさつまいものお菓子の中で一番おいしかったです。
どっしりした甘さがあってとろ~りとした甘い蜜も感じました。
しっかりした甘さがあるのにあっさりしていて、食べやすかったです。」
「ホクホクとした食感と甘みが私好みでした。
お箸を使うと手が汚れないで済みます。」
「腹もちするから忙しい朝に食べる朝食としてもいいと思いました。
結構ボリュームがらうからおやつだとお腹が張っちゃいます。」
「とてもおいしいですね。
サツマイモそのものを食べているようですが、甘みが強いからお菓子としても食べやすいです。
小腹がすいた時のおやつとして重宝しています。」
「さつまいもが元々大好きなので、おいしくいただきました。」