かげろう（福菱／白浜・那智勝浦・串本）

かげろう（福菱／白浜・那智勝浦・串本）

かげろうは紀州銘菓（和歌山）で、あとかたもなくヒュルヒュルと溶けていくような感覚が楽しめる洋菓子です。
赤ちゃんから大人の方まで召し上がれる優しい風味と食感です。厳選された素材だけを使い、一つ一つ吟味して作られた贅沢な銘菓で、福菱（ふくびし）を代表する銘菓です。

かげろうってどんなお菓子？

かげろうは昭和42年に販売開始されたものです。外側はカリカリしていて、中はスポンジ生地になっています。福菱イチオシの商品で評判も良く、紀州白浜の銘菓として大人気です。毎日20000個作っていると言われています。
一口入れると、口の中でフワフワっと溶けてしまい儚いせいか、また食べたくなってしまいます。
その独自製法により、数々の賞を受賞しています。その味は今も語り継がれる代表的な銘菓です。

素材にこだわって丁寧に作ったかげろう

かげろうは厳選した素材だけを使い、一つ一つ吟味して作られました。
口に入れれば気持ち良く溶けていきます。優しく柔らかく、お子さんからお年寄りまで親しんでいただけるお菓子です。

サクっと柔らかい表面はフワフワで、優しい甘みのクリームが一瞬のうちに口の中で溶けてなくなってしまいます。
この感覚が楽しくて、いくつでも手が進んでしまいます。まさにやめられない味。