さくらの人形焼(さくらcafe/勝沼・石和温泉)
さくらの人形焼は、2色の人形焼きで表現されています。
桜のように愛されている東京の新名物でもあります。
東京土産で困った時には、ぜひ買ってみてください。
さくらの人形焼はさくらcafeの名物スイーツ
さくらの人形焼は、ツリーが見える好立地に佇む「さくらcafe」の名物スイーツです。
昔から続く、伝統的な製法で引き出した素朴な甘みの餡こを生地で包みこんでいます。
人形焼でよく使われている生地を使ったものと、淡いピンク色のモチモチした珍しい食感の生地で作ったものの、2種類あります。
春の時期は、特にさくらの人形焼きが風景と溶け込み、しっくりくるでしょう。
愛らしいボックスには2種類の人形焼を詰めたものもあるので、ぜひ食べ比べてみてください。
普通の人形焼き…でもモチモチの生地
ピンク色のさくらの人形焼きの生地は、モチモチしています。
食感や味については、いわゆる普通の人形焼きと言えるでしょう。
2種類あるうちのどちらもつぶ餡で、甘さは控えめになっています。
飽きのこない人形焼きです。
東京土産としておすすめのさくらの人形焼
東京でちょっと気のきいたお土産、と思ったらさくらの人形焼がおすすめです。
さくらの人形焼は、下町のお土産としても人気があります。散策の時に、ぜひ立ち寄ってみてください。