しあわせクルス(小浜食糧株式会社/雲仙市・小浜町・北本町)
あなたに幸せが舞い込んできますように…。
と、願いが込められたしあわせクルス。
長崎でおすすめのお土産です。
長崎県の銘菓としても有名なクルスに、苺味が誕生しました。
「しあわせクルス」という名前も縁起がいいですよね。
そのため、結婚式の引き出物など、ハレの日におすすめの商品です。
苺にこだわったクルス
昭和39年に発売されてからというもの、地元の人からも愛されている苺味のクルスです。
原料となる苺にもこだわっています。苺は長崎県産を使っています。
長崎県産のさちのか苺を凍らせて、風味豊かに仕上げています。
生地にもチョコレートにも、さちのか苺を練りこんでいます。
ぜひ一度、手にとって「しあわせ」を感じてみてください。
さちのかという粉末加工をしたら、次はチョコレートです。
ホワイトチョコレートを使っているチョコレートに、さちおんか粉末を加えています。
新しいチョコレートを集めて混ぜ合わせ、さちおんか粉末を加えます。
その作業を繰り返して、最終的に3種類のチョコレートが出来上がりました。
苺本来の甘みやほんのりした酸味もしっかり生かされています。
しあわせを感じるパッケージ
しあわせクルスのパッケージ、サンプルの段階では、白にピンク色がはえていてとても鮮やかです。
パッケージにもほんわかして、皆さんが満足しています。
クルスを包装すると、クルスの色は透けて全体的にくすんでしまうため、これではいけないと変更し、鮮やかな色合いになりました。