はすの実 最中(蛸八/八王子・高尾山・町田)

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はすの実 最中(蛸八/八王子・高尾山・町田)

はすの実 最中は、蓮にちなんで、蓮の花をモチーフにした変わったお菓子です。

はすの実 最中は可愛い最中です

見た目が愛らしいので、女子へのお土産にもぴったりなはすの実 最中。はすの実 最中は町田市薬師池公園の大賀ハス池にちなんで、蜜漬にした丸粒の蓮の実をこし餡にして練り込んでいます。大賀蓮の花のつぼみにかたどっているので、丸っこい形が印象的です。

古代の花大賀蓮のつぼみををモチーフにしています

はすの実 最中は、北海道産の上質な小豆を長時間練り上げて3日間煮込んだ蓮の実を、独特の隠し味で仕上げています。
最中の皮は、古代の花大賀蓮のつぼみを模っています。
薬師池公園の古代大賀蓮にちなみ、日本で初めて蓮の実を丸粒のまま入れた珍しいお菓子が、はすの実 最中です。蓮の花を綺麗にモチーフにしているのでとても美しく、見ているだけでも心が和むでしょう。

はすの実 最中を食べた人の口コミ

「コロンと可愛い形をしていて、和みました。
はすの実 最中は北海道産の質の高い小豆を長時間練っていて、オリジナルの隠し味で仕上げているそうです。3日間も煮込んだ蓮の実も入っていて、すごく手がこんでいるなぁと思いました。大賀ハスの蕾の可愛い形を楽しみながら食べられるので、女子向きだと思います。」

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