ふるーつ大福（養老軒／岐阜市・大垣・関ヶ原）

ふるーつ大福（養老軒／岐阜市・大垣・関ヶ原）

ふるーつ大福とは、生クリームと果物がたっぷり詰まった宝石箱のような大福です。
養老軒で人気No.1を維持しているオリジナルの大福で、マシュマロのようにフワフワしていて大人気です。

ふるーつ大福の中には何が入っているの？

口に入れるとホワホワしてマシュマロのように感じるふるーつ大福。雪のように真っ白な大福餅の中には、次のような材料が入っています。
・バナナ
（もちもちしていて香り豊かなスウィーティオを使っています）
・栗
・粒餡
・生クリーム
・いちご

色とりどりで、和菓子でも洋菓子のように華やかな大福です。

ふるーつ大福を食べてみると…

ふるーつ大福は、大福なのでやはり大きめです。いちごの酸味や生クリームのまろやかな甘さが口いっぱいに広がります。さらに甘さ控えめの粒餡と、もっちり・まったりしたバナナの食感が楽しめます。栗はホクホクしていて、全てのバランスが整った洋風の大福です。

岐阜県土産にどうぞ

養老軒は岐阜県加茂郡川辺町下川辺にある和菓子屋さんです。ふるーつ大福の材料にもこだわっていて、餡子や生地への完璧なこだわりが、このおいしいふるーつ大福を生み出しています。
ちなみに「ふるーつ大福は平仮名で、「フルーツ大福」ではありません。フルーツ大福だと違うお店の違う商品になってしまうのでお気をつけください。不思議な感覚のふるーつ大福、ふわふわでとにかくおいしいです。