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ピーナッツ饅頭（箱庭／成田・佐倉）
亀屋本店自慢のゼリーであるまるごとびわゼリーは、南房総の初夏の味覚を丸ごと閉じこめたような、ツヤツヤで爽やかなデザートです。びわのプルプルでジューシーな味が新鮮です。
夏の暑い時に食べると特に清涼感あって楽しめるでしょう。
まるごとびわゼリー
温暖な気候と傾斜地の多い千葉県南房総半島は、びわを育てるのにまさにぴったりの環境です。
千葉県南房総半島では古くからびわの栽培が行われており、旬は初夏ですが、その時期は意外と短いです。
そのびわを一年中おいしく食べられるようにと、ひんやりとデザートにしたものが「びわゼリー」です。
水分が多くみずみずしい上に、実は柔らかいので口当たりも優しいです。
種と皮を取り除き、果肉を丸ごとゼリーの中に閉じこめた贅沢な一品です。
びわの果肉がプルプルのゼリーに包まれる事によって、びわはさらに輝きを増し、ツヤやかに見えてきます。
よく冷やしてから食べると、爽やかな甘さとプルンとした食感がとてもおいしく感じます。
贈り物にも喜ばれるでしょう。
まるごとびわゼリーを食べた人からの口コミ
「びわゼリーって結構いろんなところで出しているので食べたことがあるんですが、千葉のびわゼリーを食べたのは初めてです。
枇杷の皮と種を取り除いた果肉を、丸々一個びわゼリーに入れています。
ちなみに個別にアルミパックされているので、開ける時汁が飛び散らないように気を付けてください。
ゼリーは冷やして食べるのがぴったりですが、常温で食べると甘みをさらに強く感じますよ。びわの味をごまかしてない、本格的なびわゼリーです。」
