ミレービスケット(野村煎豆加工店/高知市周辺)

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ミレービスケット(野村煎豆加工店/高知市周辺)

ミレービスケットとは、ほんのりとした塩味がたまらない、ロングセラーのビスケットです。
最近じわじわと知名度を上げてきているお菓子で、マツコの知らない世界、花丸マーケット、旅サラダなど、数々のメディアで紹介されてきました。
高知県のお土産としておすすめです。

ミレービスケットって何?

ミレービスケットとは、愛知や高知県で販売されているビスケットの総称です。
大きさは10円玉硬貨くらいであり、ビスケットを油で揚げ、塩をまぶして作ったものです。
生地は甘いですが、ほんのり塩味あ香るのもおいしいです。

かつては明治製菓が製造していましたが、今では名古屋の三ツ矢製菓が生地を作っています。

ミレービスケットは「油で揚げる」工程が特徴ですが、その過程は、全国でも数社しかないミレービスケットを販売している業者それぞれで行っています。
すでに60年以上も愛されている銘菓です。

ミレービスケットの主成分って?

ミレービスケットはバターピーナッツ、フライ豆、お好み豆、メキシカンピーナッツ、甘なっとうを使って作っています。
時代が変わったとしても、その製造法は変わりません。幅広い世代の方が、「おいしい」といって、喜んで食べています。

イメージキャラクターはミレーちゃん

ミレービスケットのイメージキャラクターは、可愛いミレーちゃんです。
デザインしたのはアンパンマンの生みの親、高知県出身のやなせたかしさんです。

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