ラブリーパイ（はとや／下北半島・大間・恐山）

ラブリーパイ（はとや／下北半島・大間・恐山）

パイ生地が好きな人、アップルが好きな人に食べていただきたいのが、ラブリーパイです。
可愛いネーミングのこちらのお菓子は、厳選した新鮮な青森県産のりんごを使っています。
りんごはシロップ漬けにしてサクサク感と濃厚なカスタードクリームを何重にも降り重ねたパイ生地で包んで、丁寧に焼いています。カスタードのコクや甘さと、りんごの酸味が絶妙にミックスしています。紅茶やコーヒー、どちらにもよく合う逸品です。

蜜漬けりんごとカスタードクリームのハーモニーが楽しめる

第23回全国菓子大博覧会　金賞も受賞したはとや製菓自慢のお菓子です。
厳選した新鮮なリンゴを蜜漬けにして、それをカスタードクリームと混ぜ合わせ、幾重にも折りたたんだパイ生地で包んでいます。焼いた後はパイ生地がパリっとしてとても歯切れがいいです。

ラブリーパイを食べた人の感想

「もともとパイ生地が大好きなので、このラブリーパイもハマってしまいました。
カスタードクリームは高級感ある味がします。カスタードと青森産のリンゴの蜜漬けがこんなにも相性いいなんて…！と少し感心してしまいました。
金賞を受賞というのもうなずけます。アイ・ラブ・ラブリーパイです。」

本当に恋してしまいそうになるラブリーパイ。あなたも是非召し上がってみてくださいね。