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七味家本舗 七味あられの歴史・由来・口コミ評判(七味屋本舗-京都市・東山区・清水町)
七味家本舗 七味あられは、京都のお土産としておすすめです。
小さくてコロコロした可愛らしいあられが楽しめます。七味の風味を楽しめますよ。
休憩時間のお供にもいかがでしょうか。
七味家本舗 七味あられってどんなもの?
七味家本舗 七味あられは、京焼あられに七味唐辛子を振りかけたものです。
香ばしくて、ピリっとした辛さも感じます。
京都らしいお土産です。
お煎餅とあられの違いは?
お煎餅の一種である「あられ」ですが、厳密にいうと材料がお煎餅と違います。
お煎餅は日本人の主食であるお米が原料ですが、あられやおかきは違い、もち米から作られるのです。
また、形状も違いますね。
お煎餅は平たいものが多いですが、あられやおかきはコロコロしたいびつな形が印象的です。
おかきはあられよりも大きいですが、どちらももち米で作っているからか、食感がお煎餅よりも優しいです。
お煎餅のルーツ
あられとお煎餅は厳密にいうと材料が違いますが、あられもお煎餅の一種に変わりありません。
お煎餅は日本人がよく食べる和菓子の代表といってもいいでしょう。
日本茶との相性もいいですよね。
お煎餅の主原料は先ほどご説明した通り、「お米」です。
ルーツは埼玉県草加市の草加煎餅にあるという説が有力です。
草加煎餅は、お米を団子状に乾燥させて保存食にしたものです。
それを売ったところ人気が出て、このベースにアレンジを加えたものがたくさん誕生してきました。
もとは生地に塩を練りこんだだけのシンプルなお煎餅が原型ですが、今では醤油を使うお煎餅が増えてきていますね。
お煎餅のルーツは埼玉県にあり、江戸時代に本格的に広まっていったのdす。
七味家本舗 七味あられの口コミ
「もっと辛いのを想像してましたが、七味家本舗 七味あられはそこまで辛くないです。
辛いのが苦手な人でも食べやすいと思います。小さめのサイズなので、パクパクとつい手が進んでしまいます。お酒のおつまみにも合うと思います。」
「京都の老舗のお煎餅だから、何となく気になって自分用に購入。七味の香りを楽しめました~!」
「お煎餅特有の歯ごたえが良かったです。風味も最高。緑茶との相性も抜群。ただ、一度に食べきれない場合のためにチャックがついてるともっとよかったです。」