与論島 しょうが黒糖の歴史・由来・口コミ評判(薬草パパイヤ農園-大島郡・与論町・茶花)
またまた与論島シリーズです!
鹿児島県のお土産としておすすめの与論島 しょうが黒糖は、さとうきびを原料に作られた食べやすい黒糖です。
ちょっと小腹がすいたなぁという時、一口でつまめるから手軽に食べられるんです♪
自分へのお土産にもいいですし、友達にもあげやすいですよ。
黒糖は栄養価も高い!
不健康なファーストフードを食べるより、与論島 しょうが黒糖を食べた方がはるかにヘルシーです。
というのも、黒糖はサトウキビが原料ということもあり、ビタミンやミネラルが豊富なんです。
アルカリ性食品で、長寿遺伝子を活発にする成分が含まれていることも、最近の研究で
明らかにされました。
黒糖を食べていれば長寿になるかもしれませんね!
現代の人はカルシウムやマグネシウムが不足しやすいです…。
栄養バランスが乱れていると心あたりがあれば、カルシウムやマグネシウムも不足しがちでしょう。
黒糖はカルシウムやマグネシウムに加え、亜鉛も豊富です。貧血予防になります。
おやつでチョコレートをつまむより、与論島 しょうが黒糖をつまんだ方がよっぽど健康的ですね^^
黒糖(黒砂糖)の歴史
黒糖は黒砂糖とも言われます。簡単に言えば砂糖の仲間何ですが、その起源は江戸時代、
沖縄や奄美大島、種子島にあります。
沖縄では黒糖を命薬(=ヌチグスイ)と呼び、薬として摂取されていたこともありました。
黒糖の原料はさとうきびで、さとうきびの絞り汁をそのまま煮詰めて造ります。白砂糖のように精製していないため、ミネラルがたっぷり含まれているんです。
健康効果にこだわるのであれば、白砂糖よりも黒砂糖をおすすめします。
与論島 しょうが黒糖の口コミ
「与論島 しょうが黒糖は一口でパクっと食べられるから、手軽なおやつとして気に入ってます♪生姜が入ってるから、ただ甘いだけの黒糖ではなくちょっとピリッとするのもアクセントでいいと思います。」
「友達も好きみたいで、お土産に買ってったら喜ばれました。一口サイズで食べやすいし、くどい甘さもなく後味がいいです。生姜も入っていて体もあったまる感じがします。」
「食べるとホカホカします。黒糖が甘いので、ピリッとした生姜の辛味とよく調和がとれていてバランスがいいです。」
「おやつに食べてます!生姜と黒糖のコラボ最高。こんなに相性いいんですね。」
「与論島 しょうが黒糖を一つ食べるだけで満たされます♪脳に糖分がいって集中力が増すから、仕事中に食べてます。」
ヘルシーで長寿も期待される黒糖。ぜひ与論島 しょうが黒糖をおやつのレパートリーに加えてみては。