二十世紀(乾燥ゼリー)(亀甲や/鳥取市周辺)

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二十世紀(乾燥ゼリー)(亀甲や/鳥取市周辺)

鳥取のおすすめのお土産には、「二十世紀(乾燥ゼリー)」があります。
二十世紀(乾燥ゼリー)は二十世紀梨そっくりのお菓子で、大正11年から変わらない味で人気です。

鳥取の名産にに十世紀梨を使ったゼリー

二十世梨は鳥取の名産でもあります。
二十世紀はその鳥取名産の二十世紀梨を輪切りにして、水飴地にしたお菓子です。
表面ガプルンと潤っていて、芯の穴の形までくりぬいてあります。

まるで梨をそのまま乾かしたかのようにそっくりです。
寒天が入っているので、口に入れるとグミのような食感です。

梨の香りがほんのりして、みずみずしい味が楽しめます。
梨といっても本当に梨の成分は入っていませんが、梨の風味が爽やかでおいしいので、
梨好きの人には是非おすすめしたいゼリーです。

梨の酸味と甘みのバランスがちょうどいい

二十世紀は昔から大正11年で、今でも変わらぬ製法で作られています。酸味と甘さのバランスがとれて、スッキリとした味わいです。
シャキシャキした歯ごたえが特徴で、ファンも多いです。

果肉感たっぷりの梨のシロップ漬けも入っており、ツルンとした食感のゼリーがいいアクセントです。冷やして食べれば夏にもぴったりのデザートです。

甘すぎず、梨の爽やかなのど越しと風味が楽しめるでしょう。

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