仁喜多津大吟醸ケーキ（水口酒造株式会社／松山・道後温泉）

仁喜多津大吟醸ケーキ（水口酒造株式会社／松山・道後温泉）

仁喜多津（にきたつ）大吟醸ケーキは、大吟醸の香りがフワっと優しく口に広がる大人のスイーツです。

お酒がたっぷりしみこんだ大人のためのケーキ

仁喜多津大吟醸ケーキは、水口酒造の看板酒、全国新酒鑑評会で金賞・銀賞を獲得した清酒「仁喜多津」の大吟醸酒を贅沢に使用したケーキです。
一か月間熟成させているので、大吟醸が生地にしっかり浸透しています。

口当たりはしっとりしていて、大吟醸酒のフルーティーな香りがフワリと香ります。
この香りが強すぎず、弱すぎずちょうどいいあんばいです。
スイーツ好きは勿論、お酒にこだわりのある人も納得できる味でしょう。

仁喜多津大吟醸ケーキの生地に含まれるお酒の量は多めなので、大人向けのスイーツ。
おつまみとしてもよく合うでしょう。

仁喜多津大吟醸ケーキを食べた人の口コミ

「お酒が好きなので、仁喜多津大吟醸ケーキの大人っぽい味には大満足でした。
噛むとブランデーケーキのようにジュワっとアルコールがしみ出てくるのかと思いきや、そんなでもありませんでした。
お酒はふわっと香る程度で、全然邪魔しません。
この上品な感じが好きです。しかも意外と安い。自分用にリピート買いしています。」

「もともとお酒入りのスイーツが好きで、日本酒入りのカステラもよく食べていました。同じような感覚で仁喜多津大吟醸ケーキを食べてみたのですが、まさに大人のケーキという感じがして美味でした。
お酒たっぷり！というよりは、適度に含まれている感じで、きつくありません。
きめ細やかな生地で、口当たりがまろやかです。いい意味で裏切られた気分です。食べてみるまで全然予測つかない味。おすすめです。」