お土産用のおすすめお菓子を見つける | 47都道府県お土産菓子サイト「kubarou」

今村製菓 丸芳露(まるぼうろ)(今村製菓-三養基郡・みやき町)

スポンサーリンク
広告(大)

今村製菓 丸芳露(まるぼうろ)(今村製菓-三養基郡・みやき町)

佐賀県のお土産で、今村製菓 丸芳露(まるぼうろ)というのがあります。佐賀のソウルスイーツといっても過言ではない程人気!というか、おいしいです。

ぼうろはポルトガルの「ボール」が由来

丸芳露は「まるぼうろ」と読むのですが、その由来はポルトガルから伝わった「ボーロ」にあります。焼いた菓子のことをポルトガル語で「ボーロ」といいます。

ある説によると、ボーロという名前はもともと、マルコ・ポーロにちなんでつけられたそうです。

日本国内で昔から親しまれていた独自のぼうろと言えば、固くてクッキーのような食感でしたね。

しかしお菓子の製法が海外から伝わって、現在は日本の昔のぼうろとは違った雰囲気になってきています。

今村製菓 丸芳露も、日本の昔のぼうろとは見た目が違いますね。

また、かたいクッキーというよりもソフトクッキーのような柔らかい食感です。

丸型なところは共通していますが、サイズも厚さも違います。

今村製菓 丸芳露(まるぼうろ)の特徴

形はシンプルです。トッピングも特にされていません。

原料は卵・小麦粉・砂糖のみです。余計な味がしない優しい味わい。

ピン!ときた方は鋭い!この3つの原料は、長崎カステラを作る時の原料と全く同じなんですね。

今村製菓 丸芳露(まるぼうろ)の口コミ

「平べったくて丸くて柔らかくて。まるでソフトクッキーを食べている感覚でした!

シンプルで飾り気はないけど、そこがまた素朴で好きです。卵と砂糖と小麦粉の優しい味です。」

「かたくなくて柔らかいところがいいですね。

子供から年配の方まで食べられるから、家族にも買いやすいです。」

老若男女、食べやすいですよ!