千鳥饅頭総本舗「千鳥饅頭」（千鳥饅頭総本舗/糟屋郡・新宮町・緑ケ浜）

千鳥饅頭総本舗「千鳥饅頭」（千鳥饅頭総本舗/糟屋郡・新宮町・緑ケ浜）

 

千鳥饅頭総本舗を代表する和菓子「千鳥饅頭」をご紹介します。

素材にこだわって、体や自然に優しいお菓子作りをしています。

さらした極上の白餡をカステラの生地で包みこみ、黄金色に焼きあげています。

 

和菓子の心と南蛮菓子の製法から誕生した、九州の代表的な銘菓です。

 

千鳥饅頭の素材は？

 

北海道産手亡豆とざらめで炊き上げて作っています。

極上で純白のこし餡を、粉や砂糖、卵、米飴、蜂蜜だけを「てごね」で合わせた生地で、包んでいます。

 

黄金色に焼き上がった千鳥饅頭は、ふっくらとしてとても美味しそうに出来上がっています。

 

千鳥饅頭の口コミ

 

「有名な和菓子屋さんだったので、一度食べてみたいと思っていました。

見た目がふっくらしていて、何となく高級感もあるので、いかにもおいしそうに見えます。

 

中には上品な味の餡子が入っていて、とても食べやすいです。

一つ食べただけでも満足できる、おいしい和菓子だと思います。」

 

「お土産であげたら喜ばれました。

見た目にもきちんとした感じがいいのだと思います。

 

自分でも食べてみましたが、餡子がたっぷり入って、餡子好きにはぴったりだと思いました。」

 

千鳥饅頭は、千鳥饅頭総本舗が和菓子への真心や、南蛮菓子の製法から生み出した、九州の代表的な銘菓です。

 

福岡県に行かれた際などに、ぜひお土産として買ってみてください。