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大阪スイートポテトチーズケーキ(戎大黒本舗/大阪市・北区・天神橋)

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大阪スイートポテトチーズケーキ(戎大黒本舗/大阪市・北区・天神橋)

スウィートポテトにチーズが加わった大阪スイートポテトチーズケーキ。

ただのスウィートポテトでも十分おいしいのに、チーズがプラスされてさらにスペシャルなスイーツになりました。

大阪のお土産としていかがでしょうか。

大阪スイートポテトチーズケーキを食べてみました

私はスイーツの中で一番スウィートポテトが好きです。

だから大阪スイートポテトチーズケーキをお土産でもらって、嬉しくないはずがない!

チーズ風味のするスイートポテトを食べたのはこれが初めてでしたが、とてもあうのですね。

じゃがいもとチーズが合うのはよく知っていますが、さつまいもとチーズって、あうのか…?と、実はちょっぴり心配でした。

チーズが入ることにより、スイートポテト特有のお芋の味が薄くなってしまうのではないか…。

私はさつまいもが大好きなので、それでは困る!と思ったのですが、心配いりませんでした。

チーズはほんのり、そしてさつまいもの味もしっかり出ていました。

チーズはちょっとしたアクセントで、主張は控えめです。

甘いさつまいもにチーズの塩けが、いい具合にきいています。

さつまいもの甘さがたっぷりだからこそ、チーズがとてもよく合っています。

また、アーモンドの食感もいいアクセントです。