大阪プチバナナ(瓢月堂/八尾市・八尾木北)

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大阪プチバナナ(瓢月堂/八尾市・八尾木北)

大阪プチバナナは、フワフワとした生地の中に、甘いバナナクリームが入っている

お菓子です。

バナナ好きにおすすめしたいおいしいケーキです。

ショートケーキをイメージしている?

「ムッシュマキノ」のオーナーシェフである牧野眞一氏が、スイーツ業界で初めて、上方発の全国を「旅するケーキ」を作りました。

それが大阪プチバナナです。

創作する時にイメージしたのは、なんとショートケーキです。

スポンジはとてもフワフワで柔らかい質感です。

生クリームを使う代わりに、バナナクリームを使っているのでヘルシーです。

きちんと甘いので、子供からお年寄りまで楽しめるでしょう。

バナナとパッションフルーツがフルーティー

大阪プチバナナの中に入っているバナナクリームは、フルーティーです。

それはバナナだけのせいではなく、パッションフルーツも入っているからです。

さらにカスタードクリームも加えて甘さを出しています。

外側の生地はふんわりとしていて、中はしっとりこんがりできています。

大阪プチバナナの口コミ

「しっとりふんわりという表現が、まさにぴったりです。

バナナの風味もたっぷりで、ごまかされていない感じです。」

「バナナを使ったお菓子が大好きなので、当然大阪プチバナナもおいしいだろう!と、買ってみました。

自宅でおやつとして食べたのですが、コーヒーとの相性も抜群!

カスタードの味もほんのりしますが、基本的にバナナ。

しっかりバナナの味が出ていて、満足できました。」

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