山口県のわらび餅（美里庵／山口市・宇部）

山口県のわらび餅（美里庵／山口市・宇部）

山口県はわらび餅が有名だってご存知でしたか？意外と知らない人も多いですが、山口のわらび餅は絶品だとして有名です。
山口県のわらび餅には本わらび粉が使われているので、本場わらび餅の食感と香りが楽しめるでしょう。山口県のわらび餅は、厳選した九州産の本わらびを使った本格的なわらび餅なので、ぜひ一度ご賞味ください。

本わらび餅ならではの味わい

山口県のわらび餅は本わらびを使っているだけあって、プルンとした弾力と食感が楽しめます。わらび餅にかけるきな粉も風味豊かで、とろ～り柔らかくなるまで蜜炊きされた特製黒蜜が、わらび餅本来の味わいをより一層引き立ててくれます。
厳選した九州産の本わらびを使った本格派のわらび餅で、プルプルした口当たりと弾力が楽しめる逸品です。わらび餅にかけるきな粉は風味豊かで、とろ～りとなるまで蜜炊きされた特製黒蜜が、わらび餅本来の味わいをより一層引き立てます。本わらびを使っているので日持ちはあまりしません。夏は6日間、冬は7日間なのでお早めにお召し上がりください。

冷やすとさらにおいしい

わらび餅の甘さはあっさりしていて、もちもち・プルプルした食感がおもしろいです。きめ細かく、なめらかな京きな粉は深入りで香ばしいです。とろ～りとコクのあるわらび餅の食感とのど越しが味わえるでしょう。冷やして食べるとより一層おいしく召し上がれるでしょう。