彩り最中彩姫（常盤木羊羹店／伊豆）

彩り最中彩姫（常盤木羊羹店／伊豆）

彩り最中彩姫は丸くてポップな色合いがキュートなお菓子です。
和風素材を生かして作った最中で、餡こを挟んでカラフルかつキュートに仕上げています。
静岡県で唯一、常盤木羊羹店だけが製造しているマカロン型の最中です。ポップなカラーの皮の中に、抹茶餡や柚子餡、桜餡を詰めて作っています。味比べしてみるのもおもしろいでしょう。

マカロンのようにも見える可愛い最中

彩り最中彩姫はとても可愛らしい姿のお菓子で、女子が好きそうな見た目です。
大正元年に創業した老舗和菓子舗「常盤木羊羹店」（ときわぎようかんてん）が香ばしく焼き上げて作っている自慢の商品です。まるでマカロンのようにも見えるカラフルでコロコロした可愛いオリジナルの最中です。
熱海の思い出に彩りを添えたいという願いをこめて作られました。

色によって変わる味わい

皮の色によって中に挟んでいる餡子も工夫しています。

・ピンク→桜
・緑→抹茶
・オレンジ→蜜柑
・黄色→柚子

こだわりぬいた素材を使って、どれも和風テイストに仕上げています。
蜜柑餡は蜜柑の爽やかな風味が口の中に広がってさっぱりとして食べやすいです。
桜餡は桜の香りが容器を開けるとすぐあたりに広がり、春を感じます。桜の塩漬けを使っているのか、程良い塩味と甘さを和らげて全体を引き締めています。

熱海のお土産としてぜひどうぞ。