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昆布羊羹(甘美堂 /下北半島・大間・恐山)
昆布羊羹は、潮の香りがほのかに広がるおいしい羊羹です。昆布好きにも羊羹好きにも親しめる風味。
昆布の産地で生まれた、あっさりとした味わいの羊羹です。甘すぎないので、スイーツが苦手な人にもおすすめ。
昆布羊羹ってどんなもの?
昆布羊羹とは、昔から昆布の産地として有名な青森県でとれた昆布を使用しています。
豊富にとれる昆布を使った、青森県らしい銘菓を作るということで、昆布羊羹が誕生しました。
昆布パウダーが味の決め手
本物の味を伝え続けている老舗和菓子店で生まれ羊羹で、昆布を羊羹にするというアイディアを、見事に実現させたポイントと言えば、ズバリ昆布パウダーです。
羊羹に昆布パウダーを練り込むことによって、昆布の風味を生かしたものが完成するのです!
口の中に入れると、ほんのり優しい潮の香りが漂い、独特な風味が広がっていきます。
羊羹といっても甘すぎず、あっさりとした甘みなので、飽きがきません。
昆布羊羹を売る甘美堂について
昆布羊羹を青森で販売しているのは、甘美堂というお店で、青森県では地元の人からの評判も良く、有名です。
品質が高いだけでなく、パーッケージにもこだわっていて高級感があるので、手土産にも喜ばれるでしょう。贈り物としてもぴったりです。
昆布羊羹の他にも、かしす羊羹も置いています。カシスの甘酸っぱさが楽しめるので、昆布羊羹とあわせて楽しんでみてください。