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栗くらべ餅入り栗あん（深川養鶏農業共同組合/長門市・東深川）
ぽっこりとした形が可愛い栗くらべ餅入り栗あん。
一見栗を使った和菓子かな？という感じがするのですが、実はシュークリームのようなお菓子です。
栗の餡子を使っていて渋いのは渋いのですが、生地はシュークリーム。
小さくてクシュっとした形が愛らしい栗のお菓子です。
栗くらべ餅入り栗あんは、栗好きな人、スイーツ好きな人に贈りたいお土産です。
可愛らしいお土産なので、女性に贈るお土産としてもぴったりです。
栗くらべ餅入り栗あんの口コミ
「生地を見たらシュークリームのようで、そうか栗を使ったシュークリームだったのかと思いきや、中から餡子が出てきて、衝撃でした。
和菓子なのか洋菓子なのか判別つきませんが、要するに和洋ってことみたいです。
シュー生地なので、お饅頭食べているよりもサクっとして軽いです。」
「見た目が小さくて可愛いです。中身はカスタードクリームかと思ったら栗の餡子でした。
これはいい意味で想定外。
でもシュー生地と栗の餡子って、こんなによくあうのですね。」
「可愛らしい和菓子です。
包みを開けてみると、フワっと膨らんだシュークリームが出てきました。
何だか小物みたいで、お菓子っぽくありません。
中は栗のクリームが入っているのかな～と思っていたら、栗餡とお餅でした。
モチモチしたお餅と栗の餡子がよく絡んで、生地のシュークリームととてもよくマッチしています。
シュークリームの生地はしっとりしていて、栗餡のねっとりした感じが気にいりました。」
