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梅まつり(常盤木羊羹店家元/伊豆)
梅まつりは、老舗の職人技ならではの上品な味わいが楽しめる銘菓です。
静岡の隠れ名物です。
梅まつり(常盤木羊羹店家元/伊豆)梅まつりってどんな和菓子?
梅まつりは、老舗の職人技が生きた和菓子です。老舗ならではの、上品な味わいが楽しめるでしょう。
求肥で包んだ餡子を、甘く煮付けた青ジソで包みこんだ和菓子です。熱海市のお土産として人気があります。
梅まつりを作っているのは静岡県熱海市で、和菓子を作り続けている老舗「常盤木羊羹店」です。
梅まつりは大量生産には向いていないので、注文からしばしの時間が必要な事もあるでしょう。梅まつりをここで買うならが、事前に確認しておいた方がお求めやすいです。
梅まつり(常盤木羊羹店家元/伊豆)爽やかな香りの青ジソがいいアクセント
梅まつりは求肥で包みこんだ餡玉を、甘く煮つけた青じそで包みこんでいます。青じその風味と上品な甘さで、爽やかな味わいが楽しめるでしょう。
老舗の味を支えてきた職人さんたちの確かな技で、一つひとつ丁寧に作っています。
職人さんたちの確かな技を、ぜひ味わってほしい逸品です。
梅まつり(常盤木羊羹店家元/伊豆)梅まつりを食べた人の口コミ
「大人の味です。梅が苦手な私でも食べられます。
子供の頃は梅が嫌いでしたら、梅まつりは青ジソがきいていていいアクセントになっています。静岡行ったら毎回買って帰りたいです。」