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水沫柑（宗家 源吉兆庵/中央区・銀座）
水沫柑は岡山県のお土産で、夏に食べるのにピッタリです。
水沫柑と書いて「みなわかん」と読みます。
中身は羊羹で、なんとレモン味です！
普通は小豆や抹茶ですが、レモン味の黄色い羊羹は珍しいですよね！
岡山県発祥のお店なので現地で買うのがおすすめですが、百貨店で売られていることもあります。
水沫柑を販売している源吉兆庵では変わったお菓子が沢山あって、ユニークなお土産が欲しい時にはおすすめです。
水沫柑の口コミ
「常温のまま食べたのですが、十分おいしかったです。
一口で食べられるし手も汚れないので手軽に食べられます。」
「レモン味の羊羹ってどうなんだろう？と、半分不安で半分期待して食べました。
一口サイズでツルンとした喉越しで、そのまま食べらるのが楽でした。
レモンほどはすっぱ過ぎず、爽やかな酸味があっておいしかったです。」
「レモンが大好きなのでレモン味の羊羹にも興味を持って買ってみました。
レモンの皮が入っているので、甘すぎず酸味があって爽やかな風味に感じました。
程良く苦味があっておいしかったです。
夏は冷やすともっとおいしいです。」
「水沫柑の下の部分にはレモンの皮も入っていました。
食感は普通の羊羹そのもので、うまく作っているなぁと感じました。」
