溶岩パイ（吉田菓子店／雲仙・島原）

溶岩パイ（吉田菓子店／雲仙・島原）

今日は溶岩パイのご紹介です。

溶岩パイは、地元の南島原の特産品でもある栗かぼちゃを使ったパイです。
かぼちゃ好きな方でしたら、特に楽しめるでしょう。
長崎県のお土産としてぴったりです。

溶岩パイってどんなパイなの？

溶岩パイはその名の通り、溶岩をイメージして作ったパイです。
自然の溶岩石をモチーフにした、島原ならではのスイーツです。

栗かぼちゃを使ったパイが、溶岩パイとなります。
溶岩パイは、地元の南島原の特産品でもある栗かぼちゃを使っています。
島原半島の大地の恵みをたっぷりと受けて育った栗かぼちゃの風味を、そのままパイに封じ込めています。
パイ好きな人はもちろんですが、かぼちゃが好きな人もきっと楽しめるでしょう。

溶岩パイは吉田菓子店で買えます

パイの形も、地元の有名スポットである普賢岳をモチーフに作られています。
長崎県南島原市の菓子店「吉田菓子店」で買えるので、島原土産に何がいいかな？とお探し中の方がいましたら、ぜひ一度ご覧になってみてください。

溶岩パイを食べた人の口コミ

「溶岩パイは、パイの層が火山の形をしています。
表面にはキャラメリゼがかかっていて、パリパリした食感で、中のかぼちゃ餡の甘みや食感の相性もばつぐんです。」