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焦がしざらめカステラ(ヨックモック/港区・青山)
お手土産に、ヨックモックの焦がしざらめカステラはいかがでしょう。
何度も試行錯誤して開発したおいしさの決め手にもなる「焦がし」。
カステラの天面にふったざらめが雪のように綺麗にデコレーションされています。
カステラの生地も鮮やかな黄色でいかにもおいしそう!
フワフワの生地に濃厚なバター、優しい卵のハーモニー
カステラの生地はやはりフワフワ。
スーっと口の中で溶けていくイメージです。
ふんわりと卵の優しい香りも広がります。カステラの定番の味ですが、とても繊細で丁寧に作られていることが分かります。
それに濃厚でまろやかなバターもポイントになっています。
焦がしざらめカステラの口コミ
「フワフワのカステラ生地に、キャラメリゼされたざらめの香ばしさが相性抜群でたまりません!
フワフワでソフトな質感で、老若男女を問わず喜ばれると思います。
和風の上品なパッケージで、贈り物や手土産にも合ってます。
外国の方にプレゼントしても喜ばれそうですね。
「しっとりした重厚感がありました。
しっとりとしたコクを出しています。上質で贅沢なおやつになること間違いなし。
食べれば一気に疲れが吹き飛び元気がわいてきます。」