焼きガトーショコラ・ラスク（日本空港ビルデング株式会社/大田区・羽田空港）

焼きガトーショコラ・ラスク（日本空港ビルデング株式会社/大田区・羽田空港）

 

東京土産のおすすめに、「焼きガトーショコラ・ラスク」があります。

ほろ苦いガトーショコラの味わいが、リッチな感じです。

 

羽田空港限定のオリジナルブランド「タイムズクロス」が生み出したお菓子です。

羽田空港でしか買えないので、訪れた記念やお土産に、ぜひいかがでしょうか。

 

焼きガトーショコラ・ラスクってどんなお菓子？

 

焼きガトーショコラ・ラスクは、高級感あふれる上品なガトーショコラ味のラスクです。

サクサクした歯切れのいい食感が楽しめるラスクなのですが、丁寧に作ったガトーショコラをカットして作っています。

 

ビターなカカオがほろ苦くて、大人の味に仕上がっています。

甘すぎず、しつこすぎず、ワンランク上のラスクのようで贅沢です。

ギフトとして贈ったら、きっと喜ばれるでしょう。

 

世田谷区の洋菓子店のガトーショコラを再現

 

焼きガトーショコラ・ラスクは、ガトーショコラの味はそのままとして、サックリしたラスクに仕上げています。

 

東京世田谷区の洋菓子店の有名店「ラ・テール」で人気のガトーショコラを再現しています。

 

おいしいのは当然といったら当然。

そのワケは、クーベルチョコレートを使っていて、バターは北海道の発酵バター。

 

生地の中までしっかりバターが浸透しているので、とてもリッチな味わいになるのです。