玉椿(はりまるしぇ/神戸・有馬(有馬温泉))

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玉椿(はりまるしぇ/神戸・有馬(有馬温泉))

玉椿(たまつばき)とは、藩主の婚礼時にと考えられた、ふんわりと愛らしい祝い菓子です。姫路城のお土産としても人気の高いお菓子です。

玉椿は伊勢屋本店の自慢の和菓子

玉椿は姫路城のお土産としても人気が高く、その歴史は江戸時代に遡ります。
300年の歴史を持つ老舗「伊勢屋本店」を代表するお菓子で、菓子博名誉総裁賞も受賞した事があるくらいです。天皇、皇后両陛下も購入した事のある歴史ある銘菓です。
求肥はしっとりしていて、餡子は上品な甘みです。ご家庭用のお土産としてもいいですが、職場へのお土産としても大変喜ばれるでしょう。

玉椿は姫路藩の御用菓子として、姫路の人にも愛されてきたお菓子です。黄身餡を薄紅色の柔らかい求肥で包みこみ、椿の花にみたてています。原料には貴重な白小豆が使われ、香り高く優しい甘さが広がります。柔らかな食感と上品な演出が楽しめる逸品です。

玉椿でどこで購入できるの?

玉椿は姫路の銘菓としても有名なので、様々なところで購入可能なお菓子です。
伊勢屋本店ではもちろん買えますし、姫路市以外にも支店があるので各地で買えるでしょう。

玉椿を食べた人の感想

「姫路のお土産といったらやっぱり玉椿です。つい毎回買ってしまいます。
まず見た目が愛らしくて可愛いです!
外側は薄い綺麗なピンク色で、中はしっとり柔らかそうな黄身餡が入っていておいしそうです。本当に椿のように可愛くて、食べてしまうのがもったいないくらいです。」

姫路のお土産で迷った時はぜひ買ってみてくださいね。

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