紅ふうき茶げんこつ飴(森のともだち農園/松山・道後温泉)

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紅ふうき茶げんこつ飴(森のともだち農園/松山・道後温泉)

紅ふうき茶げんこつ飴は、べにふうき茶の粉末を練りこんだ柔らかな食感が魅力のげんこつ飴です。
愛媛県のお土産としておすすめです。

愛媛県の紅ふうき茶げんこつ飴

紅ふうき茶げんこつ飴は、愛媛育ちのべにふうき茶を100%粉末にして、昔懐かしいげんこつ飴に練り込んでいます。
柔らかいヌガー感覚のおいしいお菓子です。
べにふうき茶は、日本茶葉の中で「メチル化カテキン」を一番多く含んでいる茶品種です。
メチル化カテキンは吸収率が高く、血液中に留まる時間摸長いです。そのため、生活習慣に気を付けている人にとってもおすすめです。

紅ふうき茶げんこつ飴は地元でも人気のお茶です

紅ふうき茶げんこつ飴は、愛媛県の地元の人たちも知るお茶です。
愛媛県産の「紅ふうき茶」の粉末を練り込んで作り上げた懐かしく、新しいげんこつ飴です。
紅ふうき茶げんこつ飴は飴ではあるものの、ヌガーのような柔らかな食感が特長で、適度な渋みもあります。

紅ふうき茶は、松山市が5年ほど前からみかん畑放棄地の代作物として始めたもので、吸収率も高く、血中に留まる時間が比較的長いメチル化カテキンを多く含んでいます。
お茶と飴の相乗効果を期待しながら、一緒に味わってみるのもいいでしょう。

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