萩の月（菓匠三全／鳴子温泉・栗駒）

萩の月（菓匠三全／鳴子温泉・栗駒）

仙台土産としてオススメしたいのが「萩の月」です。カステラとクリームが絶妙にマッチした銘菓です。一日10万個も作られているようで、全国に模倣品がある程有名なお菓子です。仙台土産の定番になっていますが、確かに万人受けする味です。

萩の月ってどんなお菓子？

萩の月は萩の咲き乱れる宮城野の空に、ぽっかり浮かぶ名月をイメージして作られたお菓子です。
オリジナルのカスタードクリームは優しくまろやかな味わいです。そのクリームを高級なカステラの生地で包みこんでいます。ふんわり食感で優しい口どけなので、小さなお子さんからお年寄りまで楽しめるでしょう。

私も萩の月を食べてみました

萩の月は私も大好きなお菓子の一つです。仙台のお土産でもらって食べたのですが、そのふんわり食感は一口で気にいってしまいました。仙台土産は毎回これがいい！と思ってしまう程でした。
とにかく生地がホワホワしていて柔らかいです。その中にオリジナルのカスタードクリームが入っているのですが、生地とクリ―ムの相性がバッチリで、どちらも互いに味を引き立てている感じです。
中の甘いクリームもおいしいですが、生地の優しい卵の風味も大好きです。
優しい味がするので、よく味わって食べてみてくださいね。