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豆源 おとぼけ豆（豆源／麻布十番）
麻布十番の豆源で人気NO.1のお豆と言えば、「おとぼけ豆」です。
お土産にもおすすめですし、食べ歩きにもグー！
おとぼけ豆ってどんなお豆？
おとぼけ豆には、3種類のおいしい豆菓子が入っています。
・きざみ海苔
・エビ
・青海苔
おとぼけ豆はとても軽い食感で、適度な塩加減がクセになってしまうため、つい手が進んでしまいます。
おとぼけ豆はとぼけた味なの？
名前がおとぼけ豆なので、何だか可愛らしいですよね。
とぼけたようなぼんやりした味なのかな～？と推測してしまいますが、実はそういうわけではありません。
真ん中にはピーナッツが入っていて、糖蜜や寒梅粉をまぶしています。
江戸時代から変わらない素朴な味を守っている豆源。
素材にもこだわりがあり、品質の高いものを使っています。
豆源はお豆以外も人気！
豆源で一番人気なのはおとぼけ豆ですが、お店では豆菓子以外にも、おかきまんじゅうも売っています。
おかきにも定評があり、揚げたてでサクサクのおかきを求めて来店するお客さんが何人も訪れていました。
おかきはサクっと軽やかな食感で、豆菓子と同じように後をひきます。
麻布十番に行く機会があれば、ぜひ立ち寄ってみてくださいね。
【豆源】
住所：東京都港区麻布十番1-8-12
営業時間：10時～20時