長饅頭(福岡食品/宮崎市・都城・日南)

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長饅頭(福岡食品/宮崎市・都城・日南)

高岡名物として知られる長饅頭(ながまんじゅう)は、米粉を使ったお餅が柔らかく、口に入れると病みつきになる食感です。その名の通り棒のように長い形の米粉を使った餅菓子です。

宮崎でもレアなお菓子!だから伝説?

長饅頭は宮崎の幻の銘菓とも言われている棒状の餅菓子です。昼前には売り切れてしまうくらい人気なのでレアです。
宮崎県民でさえ入手困難なので、買えたら超貴重です。

お餅には米粉を使っているのでとても柔らかく、一度口に入れるとやみつきになります。
こし餡が生地に包まれていますが、添加物はいっさい使われていないので安心です。
自然な甘さなので、甘いものが苦手な方でもおいしく味わう事ができます。

こし餡は無添加

長饅頭は米粉、砂糖、小豆で作る銘菓です。米粉とシンプルな材料で作ったお菓子で、
お餅の部分はとても柔らかく、一度口に入れるとやみつきになってしまうでしょう。
柔らかくてフニっと簡単に歯で噛み切れるような食感です。
お餅に包まれたこし餡は添加物などもいっさい使用しておらず、餡子は甘いイメージが強いですが、長饅頭の餡子はさっぱりとしていて甘すぎないのでしつこくありません。
甘いものが苦手な方でも安心して食べられるでしょう。

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