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雲仙野菜プリン(旅館 松栄/雲仙・島原)
今回は、野菜嫌いなお子さんでも食べられるような、「雲仙野菜プリン」(うんぜんやさいプリン)のご紹介です。
野菜が嫌いでも、野菜がプリンになっていたら食べられるのでは?
甘い!でも野菜です
プリンだから甘いのですが、ただ甘いプリンとは違って、野菜を主体に作られています。
雲仙野菜プリンは地元で採れる野菜や卵、牛乳を100%使用し、自然の持つ素朴な味を生かして作っています。
優しい味わいのする、エネルギーたっぷりの雲仙野菜プリンです。
雲仙野菜プリンってどんなプリン?
雲仙野菜プリンとは、地元の野菜を健康に味わえるようにとこだわって作られた蒸しプリンです。
長崎県雲仙市で栽培された野菜や、スイーツの風味がよく生きています。
雲仙野菜プリンを販売しているのは、雲仙市で人気の旅館「旅館 松栄」。雲仙でとれる雲仙茶、じゃがいも、サツマイモ、にんじん、ゴーヤ、パプリカ、ナス、八斗木ネギなど、その時期の旬の素材を使って作っています。
雲仙野菜プリンは旬の野菜を各野菜ごとにすりおろす、蒸すなど、個別の製法で作られています。
着色料や保存料不使用!
着色料や保存料もいっさい使っていないので、お子さんからお年寄りまで、安心して食べられます。
落ちついた雰囲気ながらも、上品なパッケージなのも人気の秘密です。
ちょっとした手土産にもおすすめ。
スイーツ好きも、時にはこんなヘルシーなスイーツはいかがでしょうか。