まったりプリン（元祖プリン屋／奈良市・天理・法隆寺）

まったりプリン（元祖プリン屋／奈良市・天理・法隆寺）

まったりプリンは、第2回ニッポン全国ご当地おやつランキングでノミネートされたおやつです。
奈良のお土産プリンとしておすすめです。

メディアでも紹介された自慢のプリン

まったりプリンは、プリン一筋のお店「元祖プリン屋」で出しているプリンです。
この店ではまったりプリンしか販売しておらず、他の商品はいっさいありません。
まったりプリンだけで勝負していることからわかるように、味に自信満々なのでしょう。

神沼恵美子さんの番組「今夜はえみぃ～Ｇｏ！」の手土産コーナーでも、特集されたことがあります。

特製の素材だけを使って作ったぜいたくなプリン

まったりプリンは、素材にもこだわって作られています。
牛乳や砂糖、卵は高級な厳選素材を使っています。
分量にもこだわり、蒸す温度や時間も徹底し、プリン特有の濃厚なコクを引き出しています。

ただのプリンではなく、深い味わいを感じる奥深いプリン、まさに「まったり」です。

濃い黄身を使った濃厚なプリン

フォトではわかりにくいですが、プリンの色はイエローというよりも、ピンク色とオレンジのちょうど中間あたりで曖昧なカラーです。

どうしてこのような色が出るのかというと、黄身の濃い卵を使っているからでもあります。
ゼラチンとカラメルも入れておらず、いっさいごまかしのない妥協のない味。

一口食べてみると、かたすぎず柔らかすぎず、まったりトロ～リとした食感で、滑らかでコクがあります。

シンプルですが、豊かでリッチな味わいでおいしいです。
お取り寄せプリンとしてもおすすめです。