ヒラキdeサブレ（菊香堂／木更津・君津）

ヒラキdeサブレ（菊香堂／木更津・君津）

ヒラキdeサブレとは、地域活性化を目指しており、小アジをモチーフにして焼いた、サックリしたサブレです。
その見た目の可愛さからも女子ウケも抜群。癒されること間違いないでしょう。

ヒラキdeサブレは菊香堂とドリームKがコラボした商品

ヒラキdeサブレは鋸南町地域活性化グループ「ドリームK」と菊香堂がコラボ商品であり、商品化された小アジの開きを模った、オリジナルのサブレに仕上がっています。
目の部分に味の骨粉末を練り込み、サクサクした食感に仕上げています。
お子さんから大人の方まで、幅広く親しまれているお菓子です。

ヒラキdeサブレってどんなサブレ？

ヒラキdeサブレは地元鋸南町で馴染み深い小アジの開きをモチーフにして焼いた、ユニークな形のサブレです。

モチーフにしている小アジは実際のジンタよりはひと回り大きく、全長は13センチにも及びます。
食べ応えもしっかりしていて、ジンタに似させてつけた目の部分の生地には、アジの骨粉末を練り込んでいます。

心地良い歯応えが楽しめるようになっています。
ヒラキdeサブレは製造や販売を行っている「菊香堂」の他、道の駅や各種イベント会場でも購入できるようになっています。

ヒラキdeサブレを食べた人の感想

「形がとても可愛いので、見た目も楽しめます。
生地の香ばしい香りとサクっとした食感がいいです。千葉のお土産としておすすめです。」