いぶりがっこちーず「け」（川口屋/秋田市/大町）

いぶりがっこちーず「け」（川口屋/秋田市/大町）

いぶりがっこちーず「け」と聞いても、どんなお菓子かイメージわきませんよね。

 

いぶりがっこは、大根をいぶして漬けたもので、「がっこ」というのは、大根の漬物のことです。

 

いぶりがっこを使ったお土産は、実はいぶりがっこちーず「け」以外にもあるのですが、チーズといぶりがっこを融合させたお菓子は、いぶりがっこちーず「け」が初めてです。

 

チーズ好きな方にオススメのお土産で、お酒のおつまみにもなります。

 

チーズといぶりがっこは、相性合うの？と、最初は違和感があるものの、食べてみると本当によくマッチしていて、新感覚です。

 

意外に相性が良くて、一度食べたらクセになってしまいます。

 

いぶりがっこちーず「け」の口コミ

 

「元々いぶりがっこが大好きなのですが、チーズとあわせるなんて斬新すぎる！と思いながらも、買ってみました。

 

いぶりがっこの味とチーズの味が、両方強く、どちらかが弱いといとはなく、どちらも主張していました。

 

しょっぱいから、お酒のおつまみにあります！」

 

「チーズが大好きです。

 

いぶりがっこ＆チーズって、どんな感覚なのだろう？とずっと気になっていたのですが、チーズ味をベースにしながら、細かく刻まれたいぶりがっこのパリっとした食感になっていて、おいしかったです。」