スポンサーリンク
Contents
珈琲羊羹（IFNi ROASTING & CO./静岡市/葵区・水道町）
コーヒー味の羊羹はいかがですか。
コーヒー好きにも羊羹好きにもおすすめしたいお土産です。
カフェインレスなので刺激は弱く、お子さんでも楽しめる優しい味わいです。
お茶ウケとしても抜群です。
カフェインレスにこだわっています
珈琲羊羹は、IFNi ROASTING & CO.で出している自慢の羊羹です。
おいしいだけでなく、珈琲羊羹に使っているコーヒー豆を、あえて全部カフェインレスの豆にしています。
そのため、カフェインが苦手な人でもコーヒーの香りを楽しむことができ、幅広い世代の方が楽しめる羊羹です。
コーヒーの風味を羊羹で楽しむことができます。
コーヒーの粉を細かく削って、餡子と一緒に練り込んでいます。
甘みは砂糖を使っていますが、甘すぎず、さっぱりした後味になるように仕上がっています。
材料はシンプル！でもちょうどいい
材料はシンプルに、コーヒーと寒天、白生餡、砂糖だけです。
見た目も味も超上品。
それぞれの材料が、主張し過ぎていないところもいいですね。
カフェオレ味にすることもできる？
クリームをたらしたら、カフェオレ味の羊羹となって、さらにスペシャルとなります。
和と洋が融合した新しいタイプの羊羹、ぜひご賞味してみてくださいね。
珈琲羊羹を食べてみた感想
「コーヒーはカフェインレスの豆を使っているから、とてもサッパリとしています。
甘みもほんのりあって、ちょうどよかったです！」