じゃがリムセ(ポテトファーム/北海道)
じゃがリムセという北海道生まれのお菓子を食べたことはありますか?
私も食べてみましたが、すんごくおいしいです!
まず、超ホクホク!!
スナック菓子にしているのに、ジャガイモの「ホクホク」した感じをよく再現していて素晴らしい!とても香ばしい味わいでした。
じゃがいもの味もしっかり
きっと新鮮なジャガイモを使っているのでしょう。じゃがいもの味が本当にしっかりしました。いも好きな私にまさにピッタリ!
じゃがいもを食べているわけではないけれど、じゃがいもを食べているかのような気分がしました。お菓子にしたからといって、ごまかしていません。
じゃがいも好きな人は、ぜひ食べてみてください。
ご友人へのお土産にも喜ばれると思いました。
じゃがリムセの名前の由来は?
じゃがリムセってちょっと変わった名前ですよね。
可愛いですが、どのような由来でこんなネーミングがついたのでしょうか?
実はアイヌ民族の言葉で「踊る」という言葉は、リムセと発音していました。
そのリムセとじゃがいもをかけ合わせてじゃがリムセ。
そのリムセの表現の通り、ポテトが楽しく踊りまわっているかのようにパウダーをふって
味付けしちゃいました。
じゃがいもの他、焼きとうきび、スープカレーなど、北海道ならではの味の種類が楽しめます。
ポテト味もおすすめですが、ぜひ他の味も試してみてくださいね!食べ比べもおもしろそうです。