名物みむろ(白玉屋榮壽/明日香・橿原)
今回ご紹介するのは、名物みむろです。
100年以上の伝統を持つ銘菓で小豆と香ばしい皮の香りが香ばしい奈良土産です。
名物みむろは最中です
名物みむろはどのようなお菓子かというと「もなか」です。和菓子好き、餡子好き、もなか好
きな人にピッタリです。
もちもちしてペッタリしない食感
名物みむろは、箱を開けると意外にも名物みむろそのものがそのままギッシリ詰まっています
最中は様々なメーカーで出していますが、名物みむろは、生地が特徴的です。
他の最中とはちょっと違った質感なのです!
ペタ、ノペ、パサパサとした感じはなく、少しモチモチしています。最中に食べ慣れていない
人でも、皮のモチモチしたおいしさに感動してしまうかも!
それくらい印象的です。
口の名でホロホロ崩れてしまう心配もありませんし、逆に口の裏にくっついてとれない…!なんてこともありません。
しっかりとした皮の中に、たっぷりと餡子が入っています。?
よく作られた最中という感じです。
あんこはなめらか、意外とアッサリ
あんこも滑らかでおいしいです。
写真だと濃そうに見えますが、実際は思ったよりあっさりしています。
甘すぎないの、和菓子好きな方でしたらペロっと2個いけちゃうかも!
名物みむろを食べた人の声
「私は和菓子よりも洋菓子の方が好きなんですが、名物みむろならおいしく食べられます!
これまで260種類のお土産を食べ歩いてきましたが、名物みむろはかなりおいしい最中です。
また奈良に行ったら買いに行きます。」