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ザ・メープルマニア メープルバタークッキー（ザ・メープルマニア/千代田区・丸の内）
メイプル味が大好きなあの人へ。
バターとメイプルがマッチした、おいしいクッキーです。
東京駅の名物でもあるので、ぜひ東京土産にいかがでしょうか。
メープルバタークッキーってどんなクッキー？
ザ・メープルマニア自慢のメープルバタークッキーは、メープルシュガーをたっぷりきかせた生地に、高級なバターを練り込んだサクサクしたクッキーです。
名前の通り、メープルシュガーが主役なのですが、バターの風味との相性も抜群で、絶妙なハーモニー。
1枚食べるともう1枚食べたくなってしまいます。
中にはバターチョコレートをサンドしています。
ザ・メープルマニアのメープルバタークッキーは、東京駅のお土産ランキングで、3年連続1位を獲得しています。
素材にもこだわっていて、メープルシュガーは本場カナダのケベック州のものを採用しています。
ラングドシャタイプなので、薄くて食べやすいです。
優しい風味なのに、一度食べたらやみつきになるようなクッキーです。
おうちでも作れそうなクッキーですが、意外と作れないスペシャルなクッキー。
常温のメープルシュガーを、発酵バターの生地に練りこんで作っています。
このサクサクした歯切れの良い食感は、職人さんならではの技術です。
中のバターチョコサンドもとてもおいしい！
