スポンサーリンク
本高砂屋 エコルセ（本高砂屋/神戸市・中央区・元町通）
本高砂屋のエコルセはいかがですか。
神戸のお土産としておすすめです。
エコルセってどんなお菓子？
名前からは想像できないお菓子ですよね。
エコルセは薄～く延ばした生地を、三角・短冊・丸型に仕上げたものです。
丸型のエコルセは、ふんわりとしたらせん状にして焼いています。
内側にはミルクとホワイトチョコレートもたっぷり入っています。
素材本来のうまみを引き出して、サクっと軽い食感にしています。
本高砂屋 エコルセの口コミ
「毎年母の妹から贈られてきます。エコルセは大好きなお菓子です。
とても繊細で上品。口の中ですぐにおいしさが広がります。
ちょっとしたお土産にも喜ばれると思います。
三角形のエコルセは、まるで階段みたいで楽しいです。
軽い食感で手軽に食べられるので、年齢問わず楽しめると思います。」
「エコルセは薄い生地で色々な形があって楽しいです。
材料はシンプルで素朴な味ですが、そこがまたいいです。
サクサクしていて気軽に食べられる感じもいいですね。
自宅のおやつ用として買っていますが、上品な体裁なので、お土産としても喜ばれそうです。」
「エコルセは大好きで、ずっとリピートしています。
80代の母も、噛みやすいといって親しんで食べています。」
