函館いか踊りせんべい(北海道製菓株式会社/函館)
今回ご紹介するのは、函館いか踊りせんべいです。
北海道函館のお土産として、ぜひ買ってみてください。
函館いか踊りせんべいってどんなお煎餅?
函館いか踊りせんべいとは、北海道産のじゃがいものでんぷんに、道南のいかをたっぷり練り込んだお煎餅で、サクサクした食感が楽しめます。
函館いか踊りせんべいは、名前から予想できる通り、いかの形をしたお煎餅です。
厚さは1センチほど。
函館いか踊りせんべいの魅力は、なんといっても北海道産のおいしいじゃがいものでんぷんをふんだんに練りこんで作っているとこ。
香ばしいイカの風味と、サクサクとした軽やかな食感がやみつきになってしまうでしょう。
お醤油で仕上げた餅米入りの「北海道いかめしせんべい」も、人気があるイチオシのお煎餅です。
おせんべい好きはもちろん、みんなで食べるおやつとしてもおすすめです。
手土産に買っていくと、手軽で食べやすいことからも喜ばれるでしょう。
どうして北海道の函館で「いか」なの?
夜景が綺麗なことでも函館ですが、実はイカでも有名です。
函館はいかの水揚げが多いことでも知られている街です。
ちなみに毎年8月1日~5日は、北海道市民が「いか踊り」を踊ります。
函館いか踊りせんべいはまさにこのいか踊りにちなんで作られたものだったのです!