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奥久慈クレソン生チョコレート 【菜】(咲くカフェ/日立・高萩・奥久慈)
奥久慈クレソン生チョコレート 【菜】は、チョコレート好きにはたまらないお菓子です。香り高く、口の中でとろ~っととろける食感が楽しめる、贅沢で濃厚な生チョコレートです。
奥久慈クレソン生チョコレート 【菜】ってどんな生チョコレートなの?
咲くカフェで作られている奥久慈クレソン生チョコレート 【菜】。
奥久慈の針葉樹の山々を抜けて湧き出ている澄み切った水が、そのままクレソン畑に流れ込んでいます。
そんな環境の中で、農薬を使わずに収穫まで全部手作業で、丁寧に作られたという青々しいクレソン。
これを使って作った最高級のクレソンパウダーを、贅沢にたっぷりと使い、濃厚な生チョコに仕上げたのが奥久慈クレソン生チョコレート 【菜】です。
見た目も綺麗な緑色。一見ほろ苦い味がしてきそうですが、チョコレートの甘みとクレソンの豊かな香り、適度な苦みが絶妙にマッチ。
変わった生チョコレートではあるものの、癖はなく、また食べたくなるような香り高い味です。
奥久慈クレソン生チョコレート 【菜】を食べた人の口コミ
「クレソンのチョコって何だ?と興味を持ち、買ってみました。パッケージも変わっていて、生チョコもしっとりほろほろして溶けていくような食感です。また何度も食べたくなるような味です。」