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与論島 黒糖の歴史・由来・口コミ評判（薬草パパイヤ農園-大島郡・与論町・茶花）
鹿児島県・与論島のお土産の一つに与論島 黒糖があります。
沖縄や鹿児島は昔から黒糖がよく生産され、親しまれてきました。
健康促進や長寿の食べ物としても有名です。
そんなヘルシーな与論島 黒糖を、お土産にいかがでしょうか。
砂糖はどこから伝わってきた？
砂糖の起源は中国です。
日本における砂糖の歴史は意外と深く、鑑真和上が伝えたという説もありますが、
事実は遣唐使によって中国からもたらされた食物です。
砂糖は当時日本で大変貴重なものだったことが、古い記録から分かっています。
貴重な食材だったということは、一般庶民は食べられず、貴族など上流階級の者たちが主に食していたということです。
しかし当時は食事としてではなく、「薬」として砂糖を食べていたようです。
鎌倉時代の終わりには貿易が盛んになり、砂糖の輸入も増加し、一般庶民も砂糖を使ったお菓子を食べる機会が増えました。
1543年には種子島にポルトガル人が上陸しました。砂糖を原料としたカステラやコンペイトウを代表とする南蛮菓子が伝わったのもこの頃です。
日本で初めて砂糖を生産したのは鹿児島県？
鹿児島県の与論島には、黒糖が主役のお土産が充実していますが、実は日本で最初に砂糖の製造を始めたのは沖縄県です。当時の琉球ですね。
まずは砂糖の製造方法を学ばせ、それから黒糖を製造したと言われています。
そこから琉球→奄美大島→喜界島→徳之島
といった順番で広まっていきました。
与論島 黒糖の口コミ
「一口サイズで食べやすいし、甘さもそんなにくどくないから一度に3個くらいいけます。手軽につまみやすいから、友達へのお土産としてもいいと思います。」
「黒砂糖のコクを感じます。普通の砂糖よりも食べ応えがあります。白砂糖より黒砂糖の方が栄養価も高いのも嬉しいです。」
「頭が疲れた時に食べると満たされます。勉強中や仕事中についついつまんでしまいます。」
「黒砂糖をそのまま食べられるのって贅沢だと思います！疲れてる時に食べると元気がわいてくるし、腹もちもいいからおやつ代わりになります♪」
「甘くてお腹が満たされるから、ダイエット中にも欠かせません！」
「小さいサイズで食べやすいです。小腹がすいた時のためにいつもデスクに忍ばせています。」
「持ち運びやすいから携帯用のおやつにしています。手軽に食べられて重宝してます♪」
