ひゃっこい(亀や和草/館山・南房総)
ひゃっこいは、アイスクリームとどら焼きが生み出す新食感が楽しめるデザートです。
千葉県のお土産としておすすめです。
ひゃっこいってどんなお菓子?名前の由来は?
ひゃっこいは、どら焼きの皮でバニラアイスクリームをサンドした、斬新なアイディアのスイーツです。
養鶏農家でとれた新鮮な卵を使って作ったふんわりと柔らかい口どけのどら焼きの皮で、南房総の新鮮な牛乳で作ったバニラアイスをはさんでいます。
ひんやりとしたアイスクリームが詰まっている事からも、一口食べると「ひやっこい!」と感じるので、ひゃっこいと名付けられました。
キーンとした冷たいアイスクリームがフカフカで甘いどら焼きの皮に包まれ、その2つの調和が楽しめます。
安心して食べられます
ひゃっこいは、地元の特産や国産の素材を厳選して使って作られています。添加物もいっさい加えていないので、小さなお子さんにもおすすめです。
子供から大人まで、安心して食べられる、千葉県のご当地スイーツとしておすすめです。
食べるなら現地で
どら焼きの下に隠れたバニラアイスの存在感を知っていても、ひんやりとした冷たさがいいアクセントです。
お土産用としてもおすすめですが、アイスクリームなので、現地でぜひ召し上がってほしいです。