京都ヴェネト グラッ茶（寿庵/京都市・山科区・大宅沢町）

京都ヴェネト グラッ茶（寿庵/京都市・山科区・大宅沢町）

 

京都と言えばやはりお抹茶ですよね。

京都のお土産を買う時も、おいしい抹茶をきかせた和菓子を選ぶのがおすすめです。

 

抹茶を使ったお菓子は、京都でたくさん売られていますが、その1つに京都ヴェネト グラッ茶があります。

 

京都ヴェネト グラッ茶ってどんなお菓子？

 

京都ヴェネト グラッ茶は、イタリアの文化と京都の文化を融合させて作ったお菓子です。

 

イタリアのお菓子の製法と、日本の伝統製法をミックスさせて作っています。

 

質の高い抹茶にもこだわっていて、その時期に一番おいしい宇治抹茶を選んでいます。

抹茶の風味がおいしいのはもちろん、チーズの風味もおいしいです。

 

チーズと抹茶ってこんなに合うんだ！と感じるでしょう。

 

中にサンドされているのは…

 

京都ヴェネト グラッ茶の中に入っているのは、マスカルポーネチーズを使ったチョコレートです。

 

抹茶ティラミスのようなラングドシャになっています。

 

京都ヴェネト グラッ茶の由来

 

グラッ茶という変わったネーミングですが、これはイタリア語の「グラッチェ」から来ています。

 

グラッチェという意味は、ご存知「ありがとう」ですね。

 

日頃お世話になっている人への感謝の気持ちを示すためにも、京都ヴェネト グラッ茶を贈るのもいいでしょう。