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奈良漬クッキー ほろっとCoffret(コフレ)(山崎屋/奈良市・天理・法隆寺)
奈良漬クッキー「ほろっとコフレ」は、ほろほろっとした食感が楽しめるクッキーです。
奈良漬を使った美味しいお菓子で、奈良漬けのうまみを洋菓子としてもしっかり生かして仕上げています。
奈良のご当地グルメとしても有名です。お土産に、是非買ってみてください。
奈良漬クッキー「ほろっとコフレ」は栄養バランスがいいヘルシーなお菓子
奈良漬には酒粕が使われています。
酒粕とは日本酒のしぼり粕です。
一見何の栄養もなさそうに見えるかもしれませんが、栄養が豊富です。
各種アミノ酸、ビタミンB2、B6がたっぷり含まれていて、悪玉コレステロールを減らしてくれます。
最近では、健康食品としても注目されてきています。
酒粕のバランスの良い栄養と、独特のうまみを、野菜にしみ込ませた奈良漬は、おいしくてヘルシーです。
長持ちすることからも、保存食としても人気があります。
奈良漬をケーキやクッキーの生地に入れて焼けば、洋酒にはない良い香りがつき、アルコールが蒸発し、おいしさだけが残るでしょう。
ほろっと柔らかいクッキーの食感がおいしい
奈良漬クッキー「ほろっとコフレ」は、国産小麦粉と良質なバターを使って上品に
焼き上げています。
奈良漬クッキーということで栄養価も高く、子供たちにも安心して食べさせられる、ユニバーサルなクッキーです。
お菓子はお菓子でも、健康食品として気兼ねなく召し上がれるでしょう。