プレミアム コーンフレークの歴史・由来・口コミ評判（日本食品製造合資会社-夕張郡・由仁町・本三川）
北海道夕張市のお土産に「プレミアム コーンフレーク」があります。
見た目は普通のコーンフレークなんですが、ヘルシーさが違います。着色料や栄養強化剤といった余計な添加物が入っていません。
カリカリした食感を生かして料理に使うのもおすすめですよ♪
コーンフレークの誕生秘話
コーンフレークの歴史は、ケロッグ博士がきっかけで始まりました。19世紀末、ミシガン州の教会を監督していたケロッグ博士は、徹底したベジタリアン用の病食を、弟と一緒に造っていました。
小麦粉をこねてローラーで引き伸ばし、薄いパン生地を土台にしていましたが、トラブルがあってしばらく放置していたのです。
すると、パンになるはずの小麦が乾燥し、そのままローラーで伸ばしたところフレーク状のものができあがったのです！
兄弟はこれを「グラノース」と命名し、特許を取得しました。
ケロッグ博士がその後も研究を重ねたところ、グラノースはとうもろこしを原料とするのが最適だと分かったのです。
そしてとうもろこしをメインとしたコーンフレークの製造を始めます。
食べやすくするため砂糖を加え、だんだんと現在親しまれているコーンフレークに近づいていったのです。
プレミアム コーンフレークの口コミ
「これだけで食べてもおいしいし、アレンジしてもおいしい！私はグラノーラと一緒に食べるのが好きです＾＾」
「一見普通のコーンフレークとあまり変わらないんですが、原材料をみるとすごくヘルシーです。体のことをよく考えて作られていてうれしいです。コーンフレークだと思います。」
「そのままコーンフレークとして食べてもおいしいけど、料理にも使えそうだと思います。
チャックがついていて保存性もいいと思いました。」
「一般のコーンフレークと同様、カリっとした歯切れのいい食感です。味はプレーンといった感じでごくシンプルです。フルーツやジャム、ココアを合わせてもおいしいと思います。」
「あっさりしていてちょっと物足りない時もありますが、おいしいです。アレンジしがいもありますね！」
「そのまま食べるのも好きだし、サラダに入れて食感にメリハリをつけることもあります。サラダの中にカリっとしたものが入っていると、アクセントになって飽きないんですよね。
そこまで甘くないし、どちらかというと淡白な味だから、邪魔しません。ぜひやってみてください。」
