Contents
柳月 防風林（柳月-帯広市・大通南）
柳月といえば北海道です。
防風林というお菓子も人気ですが、三方六というバウムクーヘンも出していて有名ですよね。
防風林は、葉っぱのような形をした平たいお菓子ですが、モチーフにしているのはまさに「防風林」（風に備える林）です。
林のワサワサした感じ、確かによく表現できてますよね！
アーモンドやバター、生クリームを使ってクッキーに仕上げています。
普通のクッキーと違って、アーモンドのザクザクした食感も楽しめますし、見た目もなめらかというより、いかにもザクザク音が聞こえてきそうないびつな表面です。
こんがりとブラウンに焼けていて食欲をそそるんですよね。
個別包装してあるので、友達や会社の方にも配りやすいでしょう。
防風林の口コミ
「舟みたいな形をしたアーモンドクッキーです。ナッツとクッキーの組み合わせが大好きなので、個人的にすごくおいしくいただきました！食べてみるとサクサクして、食感が意外に軽やかでした！もっとザックリと粗くて食べにくいのかなぁと思っていたので、意外でした！」
「アーモンドもしっかり主張しているので、ナッツ系のお菓子が好きな人にはちょうどいいと思います。風情もあって焼き目もおいしそうですね。」
「まるで芸術作品のようなお菓子です。分かる人は分かる！みたいな通向けのお菓子な気がします。アーモンドクッキーのような感覚で食べて問題ありません。甘すぎず、後味も良くて満足しています。」
「バターとアーモンドのコラボがいいですね！香ばしい香りにサクサクした感触。いうことないです！」
「とにかく香ばしいです！柳月のロングヒット商品ですが、意外に今まで食べたことなくて、今回初めて食べて感動！カリカリしたナッツ特有の感触が気に入りました。ただのクッキーじゃなく、芸術性も感じる大人向けのクッキーですね。」
